मूल संस्कृत श्लोक (Original Sanskrit Text)
यातयामं गतरसं पूति पर्युषितं च यत्। उच्छिष्टमपि चामेध्यं भोजनं तामसप्रियम्॥१०॥
पदच्छेद एवं शब्दार्थ (Word-by-Word Meanings)
12 पदयातयामम्
cooked (and kept) stale
गतरसम्
tasteless
पूति
putrid
पर्युषितम्
spoiled
च
and
यत्
which
उच्छिष्टम्
leavings
अपि
also
च
and
अमेध्यम्
impure
भोजनम्
food
तामसप्रियम्
dear to the tamasic.
श्लोक का भावार्थ (Verse Hindi Meaning)
हिंदी भावार्थ (Hindi Meaning)
जो भोजन पका हुआ (और बासी) हो, रसहीन हो, दुर्गन्धित हो, सड़ा हुआ हो, जूठा हो और अपवित्र हो – वह तामस पुरुषों को प्रिय होता है।
दार्शनिक व्याख्या एवं गूढ़ रहस्य (Commentary)
संपादक व शोधकर्ता
श्रीराम शास्त्री
वैदिक संस्कृत और दार्शनिक साहित्य के शोधकर्ता। सनातन इतिहास एवं गीता दर्शन पर १०+ वर्षों का अनुसंधान।
संपादकीय समीक्षा
आचार्य देवदत्त द्विवेदी
वैदिक शास्त्र विशेषज्ञ एवं प्राध्यापक। भक्तिलोक की समस्त सामग्री के आध्यात्मिक एवं शास्त्रसम्मत सत्यापनकर्ता।
श्रीमद्भगवद्गीता के सत्रहवें अध्याय का दसवां श्लोक मानव जीवन की आहार-शैली और उसके मनोवैज्ञानिक प्रभावों का एक अत्यंत सूक्ष्म और वैज्ञानिक विश्लेषण प्रस्तुत करता है। भारतीय दर्शन में 'आहार' केवल पेट भरने का साधन नहीं, अपितु यह हमारे चित्त की शुद्धि और बुद्धि की स्पष्टता का आधार है। भगवान श्रीकृष्ण अर्जुन को यह समझाते हैं कि जिस प्रकार का अन्न हम ग्रहण करते हैं, उसी प्रकार का हमारा व्यक्तित्व और विचार-प्रवाह निर्मित होता है। तामस आहार, जिसे 'तमोगुणी' भोजन कहा गया है, वह अंधकार, अज्ञान, आलस्य और प्रमाद का प्रतीक है। जब मनुष्य अपनी जिह्वा के वशीभूत होकर सड़ा-गला, बासी, अपवित्र या दूसरों द्वारा छोड़ा हुआ भोजन ग्रहण करता है, तो वह अनजाने में अपने भीतर की सात्विक ऊर्जा को नष्ट कर रहा होता है। यह श्लोक केवल भोजन के प्रकारों का वर्णन नहीं है, बल्कि यह एक चेतावनी है कि कैसे अशुद्ध भोजन हमारी चेतना को भौतिकता के निम्न स्तरों पर बांध देता है। ब्रह्मांडीय ऊर्जा के प्रवाह में, तामस आहार एक अवरोधक की भांति कार्य करता है, जो मनुष्य को ईश्वर से दूर, जड़ता और मोह की गहरी खाइयों में धकेल देता है। इस श्लोक का अध्ययन हमें यह बोध कराता है कि यदि हमें अपने भीतर की दिव्य अग्नि को प्रज्वलित रखना है, तो हमें अपने खान-पान में विवेक और पवित्रता का समावेश करना अनिवार्य है। यह न केवल शारीरिक स्वास्थ्य का प्रश्न है, बल्कि यह आध्यात्मिक उत्थान का प्रथम सोपान है, जहाँ हम अपनी इंद्रियों को शुद्ध करके परमात्मा की ओर अग्रसर होते हैं।
संपूर्ण मूल पाठ / प्रामाणिक श्लोक / विधि
यातयामं गतरसं पूति पर्युषितं च यत्।
उच्छिष्टमपि चामेध्यं भोजनं तामसप्रियम्॥१०॥
श्लोक का उच्चारण विधि: इस श्लोक का पाठ करते समय प्रत्येक अक्षर पर स्पष्टता और गंभीरता होनी चाहिए। 'यातयामं' में 'या' का दीर्घ उच्चारण, 'पर्युषितं' में 'षि' की स्पष्टता और 'तामसप्रियम्' में अनुस्वार का नासिक्य उच्चारण करना चाहिए। इसे प्रतिदिन भोजन ग्रहण करने से पूर्व स्मरण करने से व्यक्ति को अपने आहार के प्रति सचेत रहने की प्रेरणा मिलती है। यह श्लोक हमें याद दिलाता है कि हम जो खा रहे हैं, वह हमारे कर्मों का आधार बन रहा है।
पद-दर-पद शब्दार्थ एवं गूढ़ भावार्थ
धार्मिक, पौराणिक एवं शास्त्रीय पृष्ठभूमि
श्रीमद्भगवद्गीता के 17वें अध्याय का नाम 'श्रद्धात्रयविभागयोग' है। इस अध्याय में अर्जुन भगवान श्रीकृष्ण से उन लोगों की स्थिति के बारे में पूछते हैं जो शास्त्रों के विधि-विधानों का पालन नहीं करते, परंतु फिर भी श्रद्धापूर्वक पूजा करते हैं। भगवान श्रीकृष्ण उत्तर देते हुए बताते हैं कि श्रद्धा तीन प्रकार की होती है—सात्विक, राजसिक और तामसिक। इसी क्रम में वे आहार का वर्णन करते हैं क्योंकि आहार ही मनुष्य की श्रद्धा और प्रकृति का निर्माण करता है।
पौराणिक संदर्भों में, हम देखते हैं कि ऋषि-मुनियों ने हमेशा 'मिताहार' और 'सात्विक आहार' पर बल दिया है। रामायण और महाभारत के काल में, तपस्वियों का भोजन कंद-मूल और फल होता था, जो सात्विक ऊर्जा का स्रोत थे। इसके विपरीत, असुरों और तामसिक प्रवृत्तियों वाले व्यक्तियों का वर्णन अक्सर ऐसे भोजन के साथ किया गया है जो मांस, मदिरा या अशुद्ध वस्तुओं से युक्त होता था। उदाहरण के लिए, जब दुर्योधन ने कृष्ण के शांति प्रस्ताव को ठुकराकर अपनी तामसिक बुद्धि का परिचय दिया, तो वह उसी अशुद्ध अहंकार का परिणाम था जो तामसिक आहार और संगति से पोषित हुआ था। वेदों में 'अन्नं ब्रह्म' कहा गया है, जिसका अर्थ है कि अन्न ही ब्रह्म का स्वरूप है। यदि हम अन्न को ही अपवित्र कर देंगे, तो हम अपने भीतर के ब्रह्म को कैसे अनुभव कर पाएंगे? यह श्लोक हमें सिखाता है कि भोजन केवल शरीर का पोषण नहीं है, बल्कि यह हमारे सूक्ष्म शरीर (मन, बुद्धि, अहंकार) का निर्माण करने वाली सामग्री है। तामस आहार का सेवन करने वाला व्यक्ति धीरे-धीरे अपनी विवेक शक्ति खो देता है और उसे सही और गलत के बीच का अंतर समझ नहीं आता। यही कारण है कि शास्त्रों में तामस आहार को 'अधर्म' की श्रेणी में रखा गया है क्योंकि यह मनुष्य को उसकी दिव्य संभावनाओं से वंचित कर देता है।
नियमित पाठ, जप एवं दर्शन के सिद्ध आध्यात्मिक व मानसिक लाभ
संपादकीय समीक्षा एवं प्रामाणिक संदर्भ
यह सामग्री 'संपादकीय रूप से तैयार सामग्री' है, जिसे श्रीमद्भगवद्गीता के सत्रहवें अध्याय के मूल श्लोकों और भाष्यकारों (जैसे आदि शंकराचार्य और स्वामी विवेकानंद) के दृष्टिकोणों के आधार पर संकलित किया गया है। यहाँ प्रस्तुत अर्थ और व्याख्याएं वैदिक परंपरा के अनुरूप हैं और इनका उद्देश्य पाठकों को आध्यात्मिक मार्ग पर प्रेरित करना है। किसी भी प्रकार के स्वास्थ्य संबंधी निर्णयों के लिए कृपया अपने विवेक और चिकित्सक का परामर्श लें, परंतु आध्यात्मिक शुद्धि के लिए शास्त्रों का यह मार्गदर्शन सर्वोपरि है।
अक्सर पूछे जाने वाले महत्वपूर्ण प्रश्न (FAQs)
श्लोक का अर्थ / Meaning of the Verse
तामस आहार वह है जो पकने के बहुत समय बाद (बासी), रसहीन, दुर्गन्धित, सड़ा हुआ, अपवित्र, और दूसरों द्वारा छोड़ा हुआ (जूठा) हो। ऐसा भोजन तामसी प्रवृत्ति के लोगों को प्रिय होता है, क्योंकि यह अज्ञान और आलस्य को बढ़ाता है।
Tamasic food is that which is overcooked/stale, tasteless, putrid, decomposed, impure, and leftovers of others. It is liked by those with tamasic nature, as it promotes ignorance, dullness, and inertia.